冷冻干燥机是根据冷冻除湿原理,利用全封闭压缩式制冷系统,对经空压机排出的压缩气体冷却降温,使其中所含的大量饱和水蒸气、油雾凝结液滴,经过经汽水分离后由自动排水器排出,在较高温度的饱和压缩气体进入冷冻干燥机的预冷器,在预冷器中与来自蒸发器的干冷气体进行热交换,降低温度后进入制冷系统的蒸发器,与冷媒汽进行第二次热交换,使本身温度降到接近于冷媒的蒸发温度,在两次降温过程中,压缩气体中的水蒸汽得以凝结成液态水滴并随气流进入气水分离器,分离下来的液态水
冻干燥简称冻干是将需要干燥的药物溶液预先冻结成固体然后在低温低压条件下从冻结状态不经过液态而直接升华除去水分的一种干燥方法由于整个操作过程都处于低温状态故这种方法尤其适用于热敏性蛋白质药物制剂的制备。而冻干后的蛋白质药物呈疏松状饼块样,不仅有利于保存而且有利于蛋白质药物重溶后的复性。显然,冻干技术为理化性质不稳定的蛋白质药物制剂提供了一种有效的制备方法然而冻干过程是一个复杂的相变过程,在冻结、冻融、干燥和储存过程中存在着多种诱导药品中蛋白质
查看详情冷冻干燥机体积小操作方便,配有氮气充气阀,独有记录功能:符合FDA和新版GMP要求,冻干过程数据可以移出保存。智能控制方式:PLC+触摸屏控制方式,可以实现自动化运行。真空保护功能:当捕水器温度不能捕集水分,自动关闭真空泵,从而保护真空泵。自动化除霜功能:自动化除霜,缩短化霜周期,节约能源,智能数据记录。冷冻干燥机的日常使用中,有时候真空泵油用完,会导致冷冻干燥机无法正常使用,下面我们就来说说冷冻干燥机真空泵油如何正确添加及安装。 冷冻干
查看详情为了冷冻干燥机的运行能达到预期的效果,冷冻干燥机的预冻及升华干燥都需要按照正确的方法来进行,下面我们来仔细说说。 一、冷冻干燥机的物料预冻 ①启动循环管道泵,循环大约10秒钟。 ②启动制冷压缩机,启动10秒钟后打开干燥仓电磁阀。 ③捕水器降温:当制品温度达到工艺要求的温度(按品种而定)并保持1小时使每块板的测温探头都达到这个温度(一般要-35℃~-40℃),将干燥仓电磁阀关闭,打开捕水仓电磁阀,这时制冷压缩机对捕水器进行降温。 二、
查看详情冷冻干燥机以其运转可靠、管理便利、运转成本低,已成为各行各业空气压缩机净化的必选设备。冷冻干燥机影响冷冻周期的原因是传热和传质(水蒸气)同时进行的过程,热和质的传递速率共同影响干燥速率,分析如下: 1、物料的形态与组分 根据冻干物料的形态通常分为固体和液体。固体的形态和液体的浓度对冷冻干燥速率的影响较大。 2、预冻速率 冷冻时所形成的晶体大小在很大程度上影响干燥的速率和干燥后产品的溶解速度。速冻和慢冻过程具有以下差别:速
查看详情现今,食品行业的发展越来越迅速,想要自家的产品受到广泛地关注都需要不断创新。而传统的食品加工工艺会使食品失去原有新鲜风味,很多食品厂家都在为此苦恼,怎样才能在保证食品原有风味的基础上来进行食品创新呢,冷冻干燥机的出现则解决了这一难题。用户使用冷冻干燥机对食品进行处理,由于是在低温、低压下将水分升华,充分留住色、香、味及营养成分。 冷冻干燥机是基于传统食品冻干机设备生产工序复杂、生产周期较长、效率低下且产品质量干燥效果差等问题而研发的。传统大
查看详情冷冻干燥机可以保证食品的生物活性不变、外观色泽均匀、形态饱满、结构牢固、溶解速度快,残余水分低。要获得高质量的制品,对冻干的理论和工艺应有一个比较全面的了解。冻干工艺包括预冻、升华和再冻干三个分阶段。合理而有效地缩短冻干的周期在工业生产上具有明显的经济价值,因此冷冻干燥机的出现促进了冻干食品的发展。 物质在干燥前始终处于低温(冻结状态),同时冰晶均匀分布于物质中,升华过程不会因脱水而发生浓缩现象,避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等副作用。干燥
查看详情冷冻干燥是一种前进干燥技能。它在低温下快速冷冻干燥的物质,并在适当的真空下将冷冻的水分子直接前进成蒸气逸出过程。冷冻干燥得到的产品称为冻干物质,称为冻干物质。现在,食物加工技能的一个重要趋势便是经过咀嚼来在很大程度上坚持食物的营养、色泽和香气。冷冻干燥工艺和设备的选择对食物的营养、色泽、风味等有很大影响,食物冷冻干燥是前进食物储藏和品质的必要措施。冷冻干燥机的性能直接影响冷冻干燥食物的质量和价值,近年来,我国开发了多种多功能、高效率、低能耗
查看详情冷冻干燥机是使物品干燥的方法之一,目的是为了贮存物品。物品之所以会损坏、腐烂、变质,主要是由于外因和内因二个因素引起,外因者,空气、水、温度、生物等的作用;内因者,主要是生物物质自身的新陈代谢作用。如果能使外因和内因的作用减小到较低程度,则能达到物品在一定时间内保持不变的目的。冷冻干燥机现在已广泛应用于化学、制药工业、食品工业和科学研究等方面,特别是应用于含有生物活性物质的生物药品方面较为普遍。 干燥是非常古老的操作,但粉体和生物制品的加
查看详情冷冻干燥机的冷冻干燥的整个过程其实就是传热和传质(水蒸气)同时进行的过程,热和质的传递速率共同影响干燥速率,从而影响整个冻干周期,所有影响热和质传递的因素均会影响干燥速率,简单分析如下: 1、物料的形态与组分 根据冻干物料的形态通常分为固体和液体。固体的形态和液体的浓度对冷冻干燥速率的影响较大。 2、预冻速率 冷冻时所形成的晶体大小在很大程度上影响干燥的速率和干燥后产品的溶解速度。速冻和慢冻过程具有以下差别:速冻产生的冰晶较小,慢冻产
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