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两分钟教您玩转立式冷冻干燥机!

发表时间: 2021-8- 3      点击次数:6452

       在过去,大家要对物料进行干燥通常是使用晾干、煮干、烘干、喷雾枯燥和真空枯燥等普通干燥方法,而这些方法多会使得产品一般都存在体积缩小、质地变硬的问题,易挥发的成分大部分会损失掉,一些热敏性的物质发生变性、失活,有些物质甚至发生了氧化。而现今由于科学技术的进步,立式冷冻干燥机出现了,其采用的冻干法不仅保留完好的营养成份,还能保留食品原有外形、色泽和构造,甚至在常温下能长久储存,而且不需添加任何防腐剂。

  为了保证立式冷冻干燥机的高效运行,用户在使用该设备时需要按照正确的步骤来进行,下面我们就来详细说说其正确的操作规程及注意要点。

  一、操作规程:

  1.使用前,先将准备干燥的物品置于低温冰箱或液氮中,使物品完全冰冻结实,方可进行冷冻干燥。

  2.主机与真空泵之间由真空管连接,连接处采用标准卡箍。卡箍内含一只密封橡胶圈,连接前可在橡胶圈上涂抹适量真空脂,再用卡箍卡紧。

  3.主机的右侧板上设有真空泵的电源插座,将真空泵的电源线连接好。

  4.检查真空泵,确认已加注真空泵油,不可无油运转。油面不得低于油镜中线。

  5.主机冷阱上方的“O”型密封橡胶圈应保持清洁,初次使用时,可薄薄涂上一层真空脂,有机玻璃罩置于橡胶圈上,轻轻旋转几下,有利于密封

  二、使用注意要点:

  1.操作过程中切勿频繁开关,如因操作失误造成制冷机停止运转,不能立即启动,至少等20分钟后方可再次启动,以免损坏制冷机。

  2.每次冷冻干燥后,冷阱盘管上的冰化成水后,用毛巾清除干净冻干结束旋开“充气阀”向冷阱充气时,一定要慢,以免冲坏真空计。

  以上就是立式冷冻干燥机的正确操作规程及使用注意要点,希望能帮助大家更好地使用该设备。


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