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从这几个方面就可以看出实验室冷冻干燥机的优势所在了

发表时间: 2021-12- 16      点击次数:5005

       随着工业自动化程度的快速提高,食品加工技术也越来越多种多样,实验室冷冻干燥机也被广泛应用,其运行系统主要包括制冷系统、真空系统、加热系统和电气仪表控制系统这几种,主要部件有干燥箱、冷凝器、制冷机组、真空泵、加热/冷却装置等,其工作原理是将干燥后的物品冷冻到三相点以下,然后在真空条件下将物品中的固体水(冰)直接升华为蒸汽,将其从物品上取下并干燥物品。预处理后的物料进入速冻仓进行冷冻,然后进入干燥仓进行升华脱水,然后在后处理车间进行包装。真空系统为升华干燥仓建立低压条件,加热系统为物料提供升华潜热,制冷系统为冷阱和干燥室提供所需的冷却能力。

  实验室冷冻干燥机的优势特点:

  1.干燥速度快,时间缩短3~10倍;

  2.能耗低,仅为普通干燥机能耗的20%-30%;

  3.干燥温度范围宽(-55℃~120℃),低温范围(-20℃~50℃)快速干燥;

  4.干燥室真空无氧,干燥质量接近原新鲜物料质量;

  5.可回收有机溶剂,有利于降低生产成本和环保。它特别适用于含有普通干燥器无法干燥的有机溶剂的材料。

  6.垂直开门结构,可实现物料的原位冷冻干燥;

  7.控制系统以PLC为核心,以触摸屏为人机操作界面,实时记录冷冻干燥过程中的多路温度数据,并能以曲线形式浏览。人机界面清晰直观。

  8.可预置搁板温度控制曲线,实现升华过程的自动化。


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